양식조리산업기사 & 양식조리기능사 실기 개정판 (제2판)

이 교재는 현장실무와 수많은 강의, 시험감독을 통해 얻은 정보를 수험생들이 쉽게 이해할 수 있도록 구성하였으며 꼭 알아야 할 포인트를 선별하였고, 양식조리기능사 30가지 메뉴, 양식조리산업기사 5형의 각 과정사진과 시험의 팁을 적어 ...

저자

유미희 등저

출판사

주식회사 백산출판사

출판일

2021-08-20

지적 대화를 위한 넓고 얕은 지식 0(제로)

본문 일부 파잔(phajaan)은 코끼리의 영혼을 파괴하는 의식이다. 야생에서 잡은 아기 코끼리를 움직이지 못하게 묶어둔 뒤 저항이 완전히 사라질 때까지 몇 날을 굶기고 구타하는 의식. 절반의 코끼리가 이를 견디지 못하고 죽음에 이르...

저자

채사장 저

출판사

웨일북

출판일

2020-02-04

라플란드의 밤

라플란드의 밤 - 올리비에 트뤽 지음, 김도연 옮김베스트셀러 작가이자 기자인 올리비에 트뤽의 소설로, 눈으로 뒤덮인 아름다운 야생의 라플란드에서 펼쳐지는 스릴러물이다. 수많은 상을 수상한 이 소설은 무자비한 파괴를 자행하는 현대 문명...

저자

올리비에 트뤽 지음, 김도연 옮김

출판사

달콤한책

출판일

2018-01-24