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책소개

세상에서 가장 맛있는 라면으로 즐겁고 행복한 인생을 요리하라!
우리나라 사람이라면 누구나 즐겨 먹는 음식 중 하나인 라면. 그런 만큼 라면은 종류도 많고 조리 방법도 다양하다. 라면을 좋아하는 사람이라면 자기만의 특별한 요리 비법 한두 가지는 갖고 있을 정도다.
하지만 또 쉽지만은 않은 것이 라면 요리다. 모든 음식이 그렇듯이 라면 역시 여러 가지 조건에 예민하게 반응하기 때문이다. 그런 탓에 사람마다 의견이 분분하다. 라면에 대해 제대로 알아야 하는 이유가 여기에 있다.
이 책은 ‘라면도 요리’라는 개념으로 접근해 라면의 모든 것을 소개한다. 라면으로 만들 수 있는 다양한 요리 레시피와 함께 라면을 맛있게 끓이는 방법, 라면에 숨겨진 재미있는 상식 등이 망라되어 있다.
라면 하나 먹는데 뭐 그리 복잡하냐고 할지도 모르겠지만, 라면도 음식인 만큼 이왕이면 정성스럽게 요리해서 맛있게 먹는 것이 좋다. 세상에서 가장 맛있는 라면을 먹을 수 있다면, 그것도 나름대로 행복이지 않을까.

저자소개

서른한 살에 결혼해 두 아들을 둔 아버지. 결혼 전엔 라면을 즐겨 먹지 않았는데 라면을 좋아하는 아이들 탓에 같이 좋아하게 되었고, 인터넷을 뒤져 색다른 라면 요리를 발견하면 곧바로 따라하다 보니 라면 마니아가 되었다. 지금도 종종 새로운 라면 요리가 없을까 찾고 있다. 엮은 책으로 <세상에서 가장 맛있는 라면>이 있다.

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