이 책은 커피를 다룬 이론서입니다. 커피의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
- 저자
- 김춘호,김소영,정재원 공저
- 출판사
- 주식회사 백산출판사
- 출판일
- 2020-05-29
필자는 특급호텔 제과장, 대한민국 제과기능장으로서 국가 원수 등 각국의 다양한 VIP의 제과제빵류를 담당하였고, 대한민국 국가대표 선수로 활동하며 세계 유수의 베이커리대회에서 수상하는 등 30년 이상의 경험과 노하우 등을 이 책에 담...
- 저자
- 나성주,이원석,백형기,이진하 저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2025-01-31
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[가정과생활] 스카이 버스
분당강쌤 저
다산에듀 2023-01-09 예스이십사
17만 유튜브 [분당강쌤]이 공개한 대입까지 직행하는 공부의 기본기“초등 6년간 쌓아 올린 공부가 자녀의 명문대 입학...
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[가정과생활] 해독 혁명
닥터 라이블리(최지영) 저
웅진지식하우스 2024-06-27 예스이십사
서울대 최우등 졸업 피부과 전문의의 푸드테라피수백 건의 후기가 검증하는 해독 바이블특별 부록 디톡스 주스 레시피 12...
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[가정과생활] 제과제빵의 미래를 선도하는?K-Bread
나성주,하현수,이소영 저
주식회사 백산출판사 2024-12-15 예스이십사
이 책에는 제과제빵 이론과 제과제빵 실기, 최신 트렌드 내용을 수록하여 처음 제과공부를 하는 학생들도 쉽게 이해할 수...
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[가정과생활] 한국인이 좋아하는 쉬운 보양식 만들기
영엘라 저
작가와 2025-05-22 예스이십사
바쁜 현대인을 위한 간단하고 맛있는 전통 보양식 레시피! 이 책은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 건강식 요리들을 담...
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[가정과생활] 역노화 프로젝트
노지영 저
부크크 2026-01-12 예스이십사
의지가 아니라 구조로 젊어지는 법에 관한 가이드북!블로그에 역노화 프로젝트 웹툰 연재 중https://blog.nav...
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[가정과생활] 수면과 생체리듬의 과학
투비Lab 편집부 저
투비Lab 2026-01-16 예스이십사
새벽 5시 알람을 끄며 다시 잠든 당신, 정말 게으른 걸까요?잠을 줄이면 성공에 가까워질 것 같고, 일찍 일어나면 인...
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[가정과생활] 엄마의 탄생
김보성,김향수,안미선 공저 저
오월의봄 2014-12-10 예스이십사
엄마, 태어나는 것이 아니라 만들어지는 것《엄마의 탄생》은 2010년대 대한민국에서 ‘엄마’가 된다는 것에 대해, 여...
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[가정과생활] 여성의 근육 필요성과 운동상식
KBS2TV비타민 제작
콘작 2020-02-02 알라딘
여성의 근육 필요성과 운동상식 - KBS2TV 비타민 제작
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[가정과생활] 초등5학년 공부사춘기 : 초등5학년 감정코칭이 공부주도력을 결정한다
김지나
북하우스 2017-01-06 영풍문고
사춘기가 시작되고 공부에너지가 폭발하는 터닝포인트! 아 답답해, 우리 아이 왜 이럴까? 감정 변화에 맞춰서 시시각각 ...
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