이 책은 커피를 다룬 이론서입니다. 커피의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
- 저자
- 김춘호,김소영,정재원 공저
- 출판사
- 주식회사 백산출판사
- 출판일
- 2020-05-29
박찬일의 와인 셀렉션 - 노련한 와인애호가를 위한 최고의 가이드
“한국의 와인 문화, 이젠 좀 달라질 때도 되지 않았습니까?”
틀에 갇힌 와인정보의 전형성을 탈피, 관점과 이슈가 살아 있는 와인가이드 출간
경기 불황으로 인해 한국의 와인 시장도 예전만 못하다고는
- 저자
- 박찬일
- 출판사
- 예담
- 출판일
- 2009-03-30
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[가정과생활] 미스터비니, 과자의 기본을 다루다
김재호 저
터닝포인트 2020-01-20 예스이십사
오픈 59초 만에 한 달 수업 마감!섬세한 이론 수업으로 유명한 베이킹 클래스 ‘미스터비니’의 제과 노하우 전격 공개...
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[가정과생활] 쉬운 반찬 - 한 권으로 끝내는 대한민국 대표 반찬 : 나의 첫 번째 요리 선생님
한명숙
랜덤하우스코리아 2011-04-13 우리전자책
한 권으로 끝내는 대한민국 대표 반찬맛깔 나는 반찬 쉽게 차리는 법을 알려줍니다김치, 국, 찌개, 반찬 같은 기본적인...
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[가정과생활] 바리스타 실무
김춘호,김소영,정재원 공저
주식회사 백산출판사 2020-05-29 예스이십사
이 책은 커피를 다룬 이론서입니다. 커피의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[가정과생활] 세계 음식문화 (개정2판)
김의근,김석지,박명주 등저
백산출판사 2020-10-12 예스이십사
음식문화에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.
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[가정과생활] 비법공개 음식과 영양의 모든 것 4 - 육류/유제품/달걀편, 음료편
아오노 요코
북아띠 2020-06-01 알라딘
비법공개 음식과 영양의 모든 것 4 - 아오노 요코
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[가정과생활] 쉬운 김치 - 한 권으로 끝내는 대한민국 대표 김치 : 나의 첫 번째 요리 선생님
한명숙
랜덤하우스코리아 2011-04-13 우리전자책
요리에 서투른 초보 주부도 고수로 만드는 김치 비결!밑반찬처럼 쉽고 간편하게 만드는 4계절 김치 레시피냉장고 속에 깍...
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[가정과생활] 비법공개 음식과 영양의 모든 것 1 - 병을 이해하고 건강을 지키자
아오노 요코
북아띠 2020-06-01 알라딘
비법공개 음식과 영양의 모든 것 1 - 아오노 요코
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[가정과생활] 비법공개 음식과 영양의 모든 것 2 - 야채편, 곡물/콩/종실류편
아오노 요코
북아띠 2020-06-01 알라딘
비법공개 음식과 영양의 모든 것 2 - 아오노 요코
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[가정과생활] 비법공개 음식과 영양의 모든 것 3 - 과일편, 해조류편
아오노 요코
북아띠 2020-06-01 알라딘
비법공개 음식과 영양의 모든 것 3 - 아오노 요코
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