시간의 흐름에 나를 맡기다 보니 식품과학 분야와 더불어 어느덧 50여 년을 함께했나보다. 대학교에서 전공 교육을 받고 연구기관에서 봉직하면서 많은 산업체들이 현장에서 실용 측면에서 요구하는 경험과 지식을 축적할 수 있었다. 이때 얻은...
- 저자
- 신동화
- 출판사
- 한미의학
- 출판일
- 2019-01-24
피부미용 전공자와 미용 경락에 관심이 있는모든 분에게 활용될 수 있는 교재와 지침서!!경락(經絡)은 한의학의 원전인 『황제내경』에 구체적인 명칭과 설명이 서술되어 있다. 고대로부터 전래된 경락 이론을 미용에 적용한 것이 이 책의 핵심...
- 저자
- 전영선
- 출판사
- 광문각
- 출판일
- 2020-09-25
남성헤어커트의 기본과 응용 과정 교재!다양한 커트를 시술하는데 유용한 지침서!!◈ 도서의 개요예전의 헤어살롱에서 남성커트는 개성이나 외모를 중요시하기보다는 용모 단정의 개념으로 남자답고 깔끔한 획일적인 머리 형태로 머리카락을 잘라 내...
- 저자
- 최은정
- 출판사
- 광문각
- 출판일
- 2020-09-25
[대학교재] 식생활과 건강
박상태
계축문화사 2018-08-31 우리전자책
1976년 미국의 보건교육후생성은 개인의 건강을 결정하는 요인은 그 수를 열거할 수 없을 정도로 다양하고 복잡하지만,...
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[대학교재] 기초영양학
최향숙
광문각 2018-10-05 우리전자책
국민경제의 향상과 더불어 국민 의식구조가 변화하면서 삶의 질 향상에 관심이 높아졌고, 그 중심에 바른 식생활과 영양 ...
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[대학교재] 넓게보는 식품과학기술개론
신동화
한미의학 2019-01-24 우리전자책
시간의 흐름에 나를 맡기다 보니 식품과학 분야와 더불어 어느덧 50여 년을 함께했나보다. 대학교에서 전공 교육을 받고...
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[대학교재] 블로우드라이 & 아이론
정찬이
광문각 2020-08-31 우리전자책
드라이와 아이론에 대한 체계적인 교재!현장 디자이너과 미용을 공부하는 초년생의 기본 지침서!◈ 도서의 개요블로 드라이...
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[대학교재] NCS기반 기초 디자인 헤어커트
최은정
광문각 2020-09-25 우리전자책
NCS에 기반한 헤어디자인의 기본 원리현장 실무에서 적용시킬 수 있는 지침서!!!현재 우리가 사는 시대는 하루하루가 ...
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[대학교재] NCS기반 기초 양식조리
김용식
광문각 2020-09-25 우리전자책
한국산업인력공단에서 시행하는 양식조리 기능사 대비 수험서시험에 자주 나오는 요리의 조리 방법 설명◈ 도서의 개요오늘날...
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[대학교재] NCS기반 남성헤어커트 & 캡스톤 디자인
최은정
광문각 2020-09-25 우리전자책
남성헤어커트의 기본과 응용 과정 교재!다양한 커트를 시술하는데 유용한 지침서!!◈ 도서의 개요예전의 헤어살롱에서 남성...
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[대학교재] NCS기반 베이직 헤어 커트
최은정
광문각 2020-09-25 우리전자책
헤어디자이너에게 가장 중요한 베이직에 중점을 두어과학적이고 정확한 커트를 시술할 수 있도록 정리!최근에는 이미지 관리...
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[대학교재] NCS기반 헤어 캡스톤 디자인 - 헤어트렌드 분석 및 개발
최은정
광문각 2020-09-25 우리전자책
헤어디자이너를 준비하는 학생들과 현장에서필요한 체계적인 계획과 제작에 도움이 되는 지침서!유행이란 특정한 행동 양식이...
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[대학교재] 국가직무능력표준(NCS)에 따른 셰프의 중식조리
김영신
광문각 2020-09-25 우리전자책
중국요리에 대하여 마인드맵처럼 구성!누구나 쉽게 중국요리를 만들 수 있다.이 책을 통해 조리를 시작하는 학생들이 보다...
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