대학교재
국가직무능력표준(NCS)에 따른 셰프의 중식조리

국가직무능력표준(NCS)에 따른 셰프의 중식조리

중국요리에 대하여 마인드맵처럼 구성!누구나 쉽게 중국요리를 만들 수 있다.이 책을 통해 조리를 시작하는 학생들이 보다 쉽게 중국요리에 대하여 익히고 중국음식 문화를 깊이 있게 이해했으면 하는 바람이다.이 책은 마인드맵처럼 중국요리에 ...

저자
김영신
출판사
광문각
출판일
2020-09-25
최신 NCS기반 블로우 드라이 & 아이론 헤어스타일링

최신 NCS기반 블로우 드라이 & 아이론 헤어스타일링

헤어디자이너와 미용을 준비하는 초급자를 위한 내용으로보다 체계적으로 구성된 헤어스타일 기본 교재!현대 사회는 경제가 급속하게 발달함에 따라 삶의 질을 추구하려는 경향이 높아지고 있으며, 자신의 외모와 행복한 삶에 관한 비중이 커지고 ...

저자
최은정
출판사
광문각
출판일
2020-09-25
넓게보는 식품과학기술개론

넓게보는 식품과학기술개론

시간의 흐름에 나를 맡기다 보니 식품과학 분야와 더불어 어느덧 50여 년을 함께했나보다. 대학교에서 전공 교육을 받고 연구기관에서 봉직하면서 많은 산업체들이 현장에서 실용 측면에서 요구하는 경험과 지식을 축적할 수 있었다. 이때 얻은...

저자
신동화
출판사
한미의학
출판일
2019-01-24
국가직무능력표준(NCS)에 따른 셰프의 중식조리

국가직무능력표준(NCS)에 따른 셰프의 중식조리

중국요리에 대하여 마인드맵처럼 구성!누구나 쉽게 중국요리를 만들 수 있다.이 책을 통해 조리를 시작하는 학생들이 보다 쉽게 중국요리에 대하여 익히고 중국음식 문화를 깊이 있게 이해했으면 하는 바람이다.이 책은 마인드맵처럼 중국요리에 ...

저자
김영신
출판사
광문각
출판일
2020-09-25
최신 NCS기반 블로우 드라이 & 아이론 헤어스타일링

최신 NCS기반 블로우 드라이 & 아이론 헤어스타일링

헤어디자이너와 미용을 준비하는 초급자를 위한 내용으로보다 체계적으로 구성된 헤어스타일 기본 교재!현대 사회는 경제가 급속하게 발달함에 따라 삶의 질을 추구하려는 경향이 높아지고 있으며, 자신의 외모와 행복한 삶에 관한 비중이 커지고 ...

저자
최은정
출판사
광문각
출판일
2020-09-25
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최신 NCS기반 블로우 드라이 & 아이론 헤어스타일링

[대학교재] 최신 NCS기반 블로우 드라이 & 아이론 헤어스타일링

최은정

광문각 2020-09-25 우리전자책

헤어디자이너와 미용을 준비하는 초급자를 위한 내용으로보다 체계적으로 구성된 헤어스타일 기본 교재!현대 사회는 경제가 ...

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최신 화장품학 - 단장에서 화장까지

[대학교재] 최신 화장품학 - 단장에서 화장까지

김주덕

광문각 2020-09-25 우리전자책

화장품의 원료와 이해까지 쉽게 풀이한학생과 일반인들을 위한 안내서!!!화장품은 인류 역사와 더불어 그 성격을 달리하며...

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헤어디자인창작론

[대학교재] 헤어디자인창작론

최은정

광문각 2020-09-25 우리전자책

기능경기대회 헤어디자인 분야의 엄선된 교재!!!◈ 도서의 개요국제기능올림픽은 회원국 청소년들 간에 기능 개발 촉진 직...

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헤어컬러링

[대학교재] 헤어컬러링

맹유진

광문각 2020-09-25 우리전자책

미용을 공부하고자 하는 학생들과미용에 관심이 있는 모든 이들에게 좋은 학습서!◈ 도서의 개요아름다움을 추구하는 것은 ...

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반영구 뷰티 메이크업 이론 및 실습

[대학교재] 반영구 뷰티 메이크업 이론 및 실습

변채영

광문각 2021-04-09 우리전자책

최근 메이크업의 하나의 분야로 새롭게 반영구 뷰티 메이크업에 대한 관심이 각광을 받고 있습니다. 초창기에는 문신에 사...

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푸드 코디네이션과 캡스톤 디자인

[대학교재] 푸드 코디네이션과 캡스톤 디자인

한은숙

광문각 2021-04-11 우리전자책

보고 즐기며 식사를 하는 시대식품의 적합한 활용을 통한 푸드 코디네이션생활 수준의 향상으로 과거의 음식을 먹는다는 기...

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토털 반영구화장

[대학교재] 토털 반영구화장

김도연

광문각 2021-12-10 우리전자책

다양한 현장 자료가 수록된 반영구화장 지침서◈ 도서의 개요반영구화장은 시대적 미의식에 부응한 효율성과 시장성에 따른 ...

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