시간의 흐름에 나를 맡기다 보니 식품과학 분야와 더불어 어느덧 50여 년을 함께했나보다. 대학교에서 전공 교육을 받고 연구기관에서 봉직하면서 많은 산업체들이 현장에서 실용 측면에서 요구하는 경험과 지식을 축적할 수 있었다. 이때 얻은...
- 저자
- 신동화
- 출판사
- 한미의학
- 출판일
- 2019-01-24
남성헤어커트의 기본과 응용 과정 교재!다양한 커트를 시술하는데 유용한 지침서!!◈ 도서의 개요예전의 헤어살롱에서 남성커트는 개성이나 외모를 중요시하기보다는 용모 단정의 개념으로 남자답고 깔끔한 획일적인 머리 형태로 머리카락을 잘라 내...
- 저자
- 최은정
- 출판사
- 광문각
- 출판일
- 2020-09-25
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[대학교재] 태양, 바람, 빛 친환경 건축 통합설계 디자인전략
MARK DeKAY,G.Z.BROW 공저/박지영,이경선,오준걸 역
도서출판 대가 2021-12-20 예스이십사
태양에너지로 난방과 발전을, 자연의 바람으로 냉방을 하며 햇빛으로 자연채광을 하는 넷-제로 에너지NET-ZERO EN...
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[대학교재] 휴먼 퍼포먼스와 운동생리학
정일규 저
대경북스 2024-09-30 예스이십사
30여년 간 꾸준히 사랑받아 온 운동생리학 레퍼런스최신의 이슈와 연구성과 반영, 새롭게 밝혀진 메커니즘 수록1994년...
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[대학교재] NCS 기반으로 한 뷰티 트렌드 분석 및 개발
이현진
광문각 2020-08-31 우리전자책
아이디어를 통해 실제 스타일을 제작하여뷰티 디자인 개발을 완성해 볼 수 있도록 구성◈ 도서의 개요듀프렌느(Dufren...
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[대학교재] 제과제빵학
신태화,김종욱,이재진,이준열,장양순,정양식,한장호 공저
주식회사 백산출판사 2021-05-10 예스이십사
이 책은 실무현장에서의 오랜 경험과 교육현장에서 직접 가르치면서 맞춤형 교재가필요하다는것을느끼고출간하게되었습니다. 수...
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[대학교재] 미용 경락
전영선
광문각 2020-09-25 우리전자책
피부미용 전공자와 미용 경락에 관심이 있는모든 분에게 활용될 수 있는 교재와 지침서!!경락(經絡)은 한의학의 원전인 ...
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[대학교재] 국가직무능력표준(NCS)에 따른 셰프의 중식조리
김영신
광문각 2020-09-25 우리전자책
중국요리에 대하여 마인드맵처럼 구성!누구나 쉽게 중국요리를 만들 수 있다.이 책을 통해 조리를 시작하는 학생들이 보다...
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[대학교재] 반려견 그루밍 실전편
천선화 저
박영스토리 2022-11-09 예스이십사
애견미용 기술방법에는 정석은 없으나 기본을 알고 있어야 자신만의 스타일로 만들어갈 수 있습니다. 이 책에서는 실제로 ...
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[대학교재] 가족과 문화 (워크북 포함)
송혜림, 조은숙, 성미애 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 예스이십사
‘가족과 문화’는 가족을 문화적 단위로 전제하고 가족의 일상생활에 접근하는 교과목으로, 문화적 관점에서 가족의 일상생...
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[대학교재] 식생활관리
박경숙
광문각 2018-08-31 우리전자책
최근 경제성장과 급속한 사회 환경의 변화로 인하여 생활환경이 크게 변화되고 식생활 전반에도 급속한 변화가 일어나고 있...
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